本報訊 （記者 宋風） 10月31日，在國家市場監管總局舉辦的食品安全總監落實企業食品安全主體責任經驗交流會上，益海（周口）糧油工業有限公司被河南省市場監管局作為全省唯一企業推薦入選全國企業落實食品安全主體責任創新實踐典型案例，全國僅25家。

為提升企業食品安全風險防控水平，宣傳推廣食品企業落實主體責任的創新做法和實踐經驗，按照2024年全國食品安全宣傳周活動安排，國家市場監管總局舉辦食品安全總監落實企業食品安全主體責任經驗交流會，益海（周口）糧油工業有限公司食品安全總監韓霞在大會上交流落實主體責任創新經驗做法，并與與會企業代表作落實食品安全主體責任倡議。

自2022年11月1日《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》實施以來，益海（周口）糧油工業有限公司積極探索并開展一系列創新實踐，認真貫徹食品安全“四個最嚴”要求，強化“兩個責任”落實,踐行集團“四全一新”（即全方位創新、全過程監管、全產業鏈、全球供應鏈和新循環經濟）管理模式，結合實際建立5J管理機制（即食安制度、風險防控機制、追溯體系、培訓考核機制、激勵機制）、&3G管控措施（即嚴管源頭、嚴管加工、嚴管出廠）；堅持“誰主管、誰負責”原則，簽發食品安全總監、食品安全員任命書；制定食品安全總監、食品安全員工作職責，明確六大部門崗位責任，形成強大的壓力傳導機制；制定落實食品安全主體責任等制度，建立清晰的食品安全責任體系，從高層管理人員到一線員工，層層分解食品安全職責，確保每個環節都有專人負責；收集食品安全主體責任相關法律法規、標準284個，建立各類管理制度303個、風險管控清單40個、日管控清單記錄40個，并將日管控、周排查、月調度模板等文件匯編成冊，分發到公司各區域。

市市場監管局港區分局相關負責同志表示，企業通過食品安全“兩個責任”的實施，實現了食品安全與企業文化的融合，提升了食品安全管理能力，樹立了誠信經營的企業理念。②19