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□記者 張洪濤 文/圖

冬日暖陽，牛兒愈發(fā)慵懶，而一旁的賈雨醒卻怎么也閑不住，一會兒給牛喂飼料，一會兒拿起水桶往水槽里添水。“這不，天氣轉(zhuǎn)涼，得給牛多喂點飼料，增加營養(yǎng)，不僅讓牛吃得飽，還要吃得好……”賈雨醒放下水桶，用手抹了抹額頭上滲出的汗珠，憨笑著對記者說。

賈雨醒今年36歲，是太康縣清集鎮(zhèn)東賈村人。早些年，賈雨醒在北京讀大學(xué)，如今返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，辦起了養(yǎng)牛場，并注冊成立了太康縣雨醒養(yǎng)殖專業(yè)合作社，成了名副其實的“放牛娃”。

是什么原因讓一名大學(xué)生甘愿當一名普通的“放牛娃”？“農(nóng)業(yè)是一個很有前景的行業(yè)。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施以來，很多政策都往農(nóng)村傾斜。扎根農(nóng)村這片沃土，讓我看到了發(fā)展的希望……”賈雨醒說。

2010年，賈雨醒從北京人文大學(xué)（現(xiàn)北京人文研修學(xué)院）國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)后，進入北京一家房地產(chǎn)公司當置業(yè)顧問。之后，賈雨醒來到西藏，從事物流和建筑工程行業(yè)，這些工作經(jīng)歷，鍛煉了他堅韌的意志。2013年，賈雨醒回到太康縣清集鎮(zhèn)開啟了創(chuàng)業(yè)之路。“當時，由于父母的年紀大了，家里還有一個養(yǎng)豬場需要人打理。于是，我就順理成章地當了一名‘豬倌’。”賈雨醒說，養(yǎng)豬場對防疫要求十分嚴格，一般不允許人員進出，他經(jīng)常在養(yǎng)豬場一呆就是半個月，為的就是盡快掌握養(yǎng)豬技巧和防疫知識。有時候，賈雨醒還會去外地學(xué)習別人的養(yǎng)殖經(jīng)驗，漸漸地，他從一名大學(xué)生蛻變成為一名養(yǎng)殖能手。

2018年，賈雨醒把發(fā)展方向瞄準了養(yǎng)牛行業(yè)。“跟養(yǎng)豬相比，養(yǎng)牛的風險要小很多，市場前景也好……”于是，賈雨醒購買了5頭牛，一邊進行小規(guī)模養(yǎng)殖，一邊摸索養(yǎng)牛經(jīng)驗。等到牛出欄的時候，5頭牛一共賣了13萬余元，這讓賈雨醒喜出望外。第二年，賈雨醒引進50頭西門塔爾牛，進行規(guī)模化養(yǎng)殖，同樣取得了成功。之后，賈雨醒的養(yǎng)殖規(guī)模逐年擴大，從50頭牛，逐漸發(fā)展到最多時的1000多頭牛。

然而，養(yǎng)殖道路從來不是一帆風順的。一年冬天，呼嘯的北風夾雜著雨雪，把人吹得渾身直打哆嗦。深夜，賈雨醒穿著棉衣，拿著手電筒，在養(yǎng)牛場里來回巡查。“哞、哞、哞……”當巡查到一個牛棚時，賈雨醒突然發(fā)現(xiàn)一頭待產(chǎn)的母牛站立不穩(wěn)，還不時發(fā)出陣陣叫聲。賈雨醒意識到這頭母牛可能快臨盆了，于是，他立即找來工作人員幫忙，可是等了很長時間，這頭母牛還是沒有分娩成功。“該不會是母牛難產(chǎn)了吧？”聽工作人員這么一提醒，賈雨醒頓時心中緊張起來。“要是母牛難產(chǎn)，那可就麻煩了！”賈雨醒隨即撥打縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員的電話請求幫助。隨后，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員冒雪趕到養(yǎng)牛場，現(xiàn)場指導(dǎo)大家?guī)椭概＿M行科學(xué)分娩。最終，母牛順利產(chǎn)下一頭小牛。

像這樣的突發(fā)狀況，賈雨醒不知經(jīng)歷了多少次，可他從不氣餒，在養(yǎng)牛的道路上執(zhí)著前行。疫情期間，養(yǎng)牛場出現(xiàn)了資金困難問題，賈雨醒向鄉(xiāng)里和縣里反映相關(guān)情況后，縣里幫助賈雨醒對接銀行，最后成功貸款100萬元，幫助他渡過了難關(guān)。養(yǎng)牛場里缺少技術(shù)員，縣人力資源和社會保障局幫助賈雨醒招聘技術(shù)員，解決了賈雨醒的人才引進難題。

如今，經(jīng)過多年的摸爬滾打，賈雨醒也從當初的城市打工仔變成了地里“刨金”的創(chuàng)業(yè)者，這些寶貴的經(jīng)歷讓他感受到創(chuàng)業(yè)艱辛的同時，也得到了豐厚的回報。出欄的肉牛全部賣到上海、北京、廣州等地，養(yǎng)牛場在不斷發(fā)展壯大，吸納了眾多周邊村民來養(yǎng)牛場里打工，讓更多人走上了致富的道路。

“一個人的成功不算什么，能夠帶動身邊的人一起致富，那才算是真正的成功。”賈雨醒心里始終牢記著創(chuàng)業(yè)的初衷，他采取“公司+基地+農(nóng)戶+市場”的一體化生產(chǎn)經(jīng)營模式，向周邊農(nóng)戶提供科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防治技術(shù)等產(chǎn)、供、銷一體化服務(wù)，帶動了周邊村民共同致富。

“下一步，我考慮對肉牛進行深加工，把養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)做大做強，對牛肉食品進行細分，加入電商平臺，讓天南海北的消費者都能吃到我們生產(chǎn)的牛肉食品。”賈雨醒說。