2023年12月13日
□記者 金月全
本報訊 12月12日，在扶溝縣呂潭鄉一娃娃菜種植基地，菜農們正忙著往車上搬運蔬菜。受寒潮天氣影響，該縣發往省會鄭州的娃娃菜數量明顯增多。娃娃菜經紀人欒保生說：“眼下，扶溝縣娃娃菜每天的供應量可達40噸，銷往全國各地市場，貨源充足。”
扶溝縣被譽為“中原菜籃子”，蔬菜種植面積達52萬余畝，從業人員13萬人，年產蔬菜370萬噸，年產值46.8億元。為應對近期降溫天氣對蔬菜的影響，作為全省蔬菜種植第一大縣的扶溝縣，正采取多項措施確保蔬菜供應。
記者在扶溝縣城幾家蔬菜批發市場看到，大量蔬菜都蓋上了厚厚的棉被，貨源比較充足，價格也未大幅上漲。某蔬菜批發市場商戶李紅艷說：“從總體情況來看，菜價平穩，有小幅上漲，貨源充足。”
“我們對不同種類的菜棚增加了3到4層棚膜。后期如果溫度再降的話，我們會增加供暖。像黃瓜嫁接苗棚，暖氣已經用上了，棚內夜溫能達到20℃，白天能達到25℃以上。”河南農業大學扶溝蔬菜研究院負責人馬磊說。
“為應對寒潮天氣影響，我們向菜農提供了技術指導，組織蔬菜搶收以及冷藏、保鮮、加工、包裝等，確保蔬菜品質和供應量，并及時向省內外農貿市場、商超運送。”扶溝縣蔬菜發展服務中心副主任毛前進表示，當地通過多舉措做好蔬菜穩產保供工作，重點保障寒潮天氣下各地的“菜籃子”供應。②18
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