2022年12月23日
□記者 張洪濤 文/圖
王春華展示樣品
推酒糟
蒸釀酒用的高粱
核心閱讀
她，是地地道道的太康人，通過勤勞的雙手在外打拼多年，用心血和汗水成就了一番事業。
她，積極響應家鄉號召，返鄉創業，與人合作創辦酒業公司，種植釀酒原料糯高粱，發展綠色循環經濟。
她，熱心公益事業的同時，吸納周邊村民就業，增加群眾收入，在鄉村振興的道路上奮楫前行。
她，就是河南省豫源酒業公司總經理王春華。
返鄉創業當起“新農人”
初冬時節，記者從太康縣城出發，沿著去往高賢鄉的公路向北行駛，再向西行大約10多分鐘，穿過幾個村莊，就來到了位于太康縣高賢鄉南徐莊村的河南省豫源酒業有限公司。一進大門，記者就被眼前的景象吸引：足有一人高的酒缸堆滿了整個院子，屋子里還堆放著高粱、酒曲等釀酒原料，空氣中彌漫著濃郁的酒香。
酒香不怕巷子深！就在大家連連驚嘆之時，留著短發、衣著時尚、談吐儒雅的酒業公司總經理王春華就來到了記者的面前。“你看，這是我們釀酒用的糯高粱，這邊還有制好的酒曲，那邊酒酵池里還有正在發酵的高粱……”順著王春華手指的方向，記者果然見到了偌大的酒酵池，里面的高粱經過持續發酵，儲存了一身的能量，全部轉化為人們餐桌上的美酒。
記者注意到，在車間的一角，幾名工人正在蒸釀酒用的高粱，隨著鍋蓋緩緩打開，一陣陣白色煙霧升騰而出，飄散在車間的每個角落。“我們釀完酒剩下來的酒糟，全部運到養牛廠充當飼料，做到了綠色循環利用。”王春華說，基地里種植的高粱，在滿足酒廠需要的同時，也有一部分賣到了貴州茅臺鎮，成了茅臺鎮釀酒用的原料。
今年40多歲的王春華是太康縣王集鄉人，青年時，在鄭州打拼，從事服裝設計銷售行業，還創辦了屬于自己的服裝公司。2016年，王春華回到家鄉過春節，聽朋友說家鄉號召在外打拼的游子回鄉創業，有著濃厚家鄉情結的王春華，決定回到家鄉創業。經過朋友介紹，王春華結識了高賢鄉的張先進，兩人將目標投向了白酒行業。
“在太康當地有著很多關于酒的傳說和故事，再加上平原地區可以種植糯高粱，這樣一來，釀酒用的原料就不用發愁了……” 王春華介紹，經過他們多方考察，決定在高賢鄉創辦豫源酒業公司。從那時起，王春華也從鄭州回到太康縣當起了“新農人”。
讓周邊村民在家門口就業
創業之初的艱辛可想而知，2017年，他們流轉了2000畝土地，專門種植紅纓子糯高粱，由于沒有經驗，第一年糯高粱的產量不高，給他們帶來不小的打擊。建廠之初，王春華一直守在廠子里，見證了酒業公司從小到大的成長全過程，夏天，夜深人靜，她仍守在廠里，常常因為一個很小的問題，忙碌到深夜；冬天，寒風刺骨，她還在車間里檢查各個工序的運行情況，生怕出一點紕漏。
就這樣，憑借著努力和堅持，他們創辦的豫源酒業公司不斷發展壯大。如今，他們聘請了國家一級釀酒師，配備了專業的化驗室、色譜分析室，蒸煮出的基酒分級定等、分類貯存，具備年生產白酒500多噸、儲存基酒1000噸的能力。先后開發生產了融合香、芝麻香和醬香三大類型八種產品，產品銷售到山東、河北、廣東、湖北等地，深受廣大消費者青睞。
在企業發展壯大的同時，也吸引了越來越多的周邊村民在這里就業。在企業的釀酒車間，記者見到了在這里工作的徐衛杰，他是高賢鄉南村崗村村民，2年前，來到這里打工，如今已經從一個打工仔成長為車間主任，一個月能有5000多元的收入。“以前，在外地打工，除了日常的開銷，一年也掙不了多少錢。如今，在家門口打工，除了能照顧家，還能掙到一份工資，比在外面強多了。”徐衛杰說：
有同樣想法的，還有高賢鄉聚臺崗村村民趙戰強，他在這里當釀酒工人，一個月保底有5000多元收入，這讓他高興得合不攏嘴。
記者了解到，目前，在這里工作的村民有100多名，全部來自附近的村莊，家門口的企業給他們帶來了越來越多的實惠。
鄉村振興道路上不斷前行
在吸納周邊村民就業的同時，王春華還積極從事公益事業，用實際行動去關愛身邊的困難群眾。
近幾年來，王春華每年都會慰問當地的留守兒童和孤寡老人，給他們送去米、面、油等慰問品。今年夏天，他們還資助了6名新考上大學的貧困學子，為每人發放了1萬元資助金。
“黨的二十大報告提出要全面推進鄉村振興，這給我們返鄉創業人員提出了更高的要求，感覺自己身上的責任更重了。”談到下一步的打算，王春華介紹，他們準備進一步擴大生產規模，讓更多村民在家門口就能找到工作，帶動更多群眾致富。②10
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