2025年01月14日
□記者 徐松 通訊員 李玲
1月13日，記者在鄲城縣胡集鄉德祥昇食品 （河南）有限公司看到，本地產的大白菜、娃娃菜搖身一變，成了色澤鮮美、晶瑩剔透的酸菜，令人垂涎。“我們擁有的專利技術是健康綠色新型袋裝酸菜制作，發酵周期七至十天，全程可視化，就是干凈！”該公司來自遼寧省的副總經理、生產廠長胡芳用一口地道的東北口音向記者介紹產品優勢。
在該公司數百平方米的廠房里，大白菜和娃娃菜堆積如山，數十名工人正在將其中的優質菜分揀出來送入生產線，浸泡清洗、高壓水龍頭清洗、震蕩清洗，瀝干水分后，這些優質菜被送進切割機一分為二，再被切絲機切成幾毫米寬的菜絲，裝進透明袋子，進入發酵車間。
“我們在鄲城有種植基地，帶動全縣上萬畝大白菜、娃娃菜種植。縣政府、鄉政府、營商辦給予工廠用房、招工等多方面支持。省農科院給我們提供了豫春娃娃2號、4號優質娃娃菜品種，和常規品種相比，畝產提高1500斤到2000斤，經濟效益增加800元到1000元。”德祥昇食品總經理田振軍說，“生產車間所用的幾十名工人都是本地的父老鄉親，主要工作是分揀優質菜，很簡單，在‘家門口’就能輕松掙到錢。”
田振軍是鄲城縣胡集鄉赫寺村人，原來在遼寧創業，得知家鄉大白菜、娃娃菜種植面積大、品質優，就帶領舒格生物科技（大連）有限公司的伙伴王剛一起回到鄲城考察。2023年，舒格生物科技在赫寺村投資成立德祥昇食品，解決了60多人就業，壯大了村集體經濟，帶動了本地萬畝蔬菜的種植和深加工。
近年來，鄲城縣立足“一優五基地”產業布局，發揮當地資源優勢，持續加大財政投入力度，積極推動產業幫扶政策落地，銜接期以來共投入各級財政銜接資金17.21億元，用于支持產業發展、基礎設施建設等。該縣按照主導產業特色優勢明顯、規劃布局科學合理、建設水平區域領先、聯農帶農作用顯著、綠色發展成效突出、加工銷售能力較強、政策支持有力的標準和龍頭企業+合作社（家庭農場、種養大戶）+農戶的基本發展模式，培育壯大新型農業經營主體，推進農業產業化經營，帶動脫貧戶參與產業發展；累計投入財政資金5.387億元扶持溫室蔬菜種植、“青年鴨”養殖加工、辣椒加工等產業項目79個，篩選一批發展潛力較好的新型主體重點培育，切實發揮帶動示范和聯農帶農作用，為推動鄉村全面振興匯聚了強大合力。②11
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