□記者 張洪濤 文/圖

火龍果屬于熱帶和亞熱帶的水果品種，如今在太康這座北方小城種植成功，結出一顆顆喜人的“致富果”。

火龍果緣何能在太康種植成功？會不會“水土不服”？帶著這些疑問，日前，記者來到位于太康縣清集鎮的夢里田園火龍果種植基地一探究竟。

“我們種的火龍果，個大飽滿，跟在南方種的沒啥區別，很多市民開車來這里采摘，銷路不成問題。”看到記者到來，該基地負責人崔高領手指著火龍果種植大棚高興地說。

放眼望去，一座座溫室大棚整齊排列，一旁的小道上方掛滿了葡萄藤蔓，行走在藤蔓之下，微風拂來，讓人頓覺清爽。走進大棚，只見一簇簇火龍果藤枝排列有序，一顆顆紅色的火龍果掛在綠色的藤枝之上，一派喜人景象。工作人員提著籃子，穿梭在火龍果藤枝之間采摘成熟的果子，忙得不亦樂乎。“目前，我們的火龍果已經成熟，前來采摘的群眾絡繹不絕。此外，我們還通過電商平臺，把火龍果銷售到了上海、天津、山東等地。”崔高領介紹，“目前，我們一共種植了40座大棚的火龍果，一座大棚占地2畝左右，從7月份開始采摘，到第二年的1月份采摘結束，可以連續采摘多茬。一座大棚，一年產量有四五千斤，經濟效益很好。”

“南方的火龍果，怎么能在太康種植成功？”面對記者的疑惑，崔高領講述了他和黃志海、劉秀英一起種植火龍果的經歷。

今年53歲的崔高領以前在外務工。幾年前，他和黃志海、劉秀英一起到海南旅游，看到當地產的火龍果銷路很好，吃起來也很甜，深受消費者喜愛。于是，他們就萌發了在太康種植火龍果的想法。隨后，他們三人來到海南省東方市的一個火龍果種植基地，學習火龍果種植技術。他們跟著老師一點一點學習火龍果種植技術，育苗、施肥、澆水、捏枝……憑借不懈努力，經過近一年時間學習，他們親手種植的火龍果終于掛果了，讓他們喜出望外。之后，他們又到山東一家火龍果種植基地，學習大棚種植技術。在掌握了火龍果種植技術后，他們在太康縣清集鎮將軍營村流轉土地，開始了“南果北種”的嘗試。

2018年，他們流轉了30畝地，建了10多座大棚，創建了夢里田園火龍果種植基地。他們整理好土地，把買來的果苗種在大棚里，按部就班地澆水、施肥，耐心地等待火龍果苗掛果。第一年，火龍果苗的藤枝如愿長成，他們隨即開始了最重要的捏枝環節，用手一點點將火龍果苗上長而脆的藤枝捏彎，使其呈下垂狀。在具體操作過程中，如果手腕和手指的靈活度達不到，就會把藤枝捏斷，稍有不慎還會被藤枝上的尖刺扎破手指。崔高領和黃志海、劉秀英小心翼翼地捏枝，在他們的耐心指導下，工作人員也逐漸掌握了這個技術活兒。

除了捏枝，控制溫室大棚內的溫度，也有不小的學問。“大棚里的溫度一般控制在20℃~35℃之間，溫度高了，果子的外表不好看，溫度低了，就結不出來果子。”崔高領說，“除了這些，土壤施肥和澆水也有很嚴格的要求，如果做不到這些，火龍果就會出現‘水土不服’的情況。”

經過多年發展，他們的火龍果種植基地不斷發展壯大，大棚從當初的10多座，發展到現在40多座，常年務工人員有20多人，在取得經濟效益的同時，也有效吸納了周邊村民就業。

談到下一步的打算，崔高領信心滿滿地表示，下一步，他們準備進一步擴大規模，為想種植火龍果的村民提供技術指導服務，讓大家一起嘗到“南果北種”的甜頭，共同發展“甜蜜事業”。②19