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2024年05月31日
第01版:要聞 PDF版

紅薯剛剛種 訂單已到手

商水“薯班長(zhǎng)”:紅薯預(yù)售逾萬(wàn)噸 (百名記者大走訪)

□記者 劉彥章 田亞楠

從四月到七月,都是種植紅薯的好時(shí)節(jié)。對(duì)于自稱(chēng)“薯班長(zhǎng)”的盧龍威來(lái)說(shuō),今年的形勢(shì)尤其令人振奮,紅薯剛開(kāi)始種,就已經(jīng)收到了1.5萬(wàn)噸的訂單。

1.5萬(wàn)噸,3000萬(wàn)斤啊!

5月19日,天氣晴朗。記者來(lái)到位于商水縣姚集鎮(zhèn)務(wù)臺(tái)村的商水縣聯(lián)豐農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。合作社院內(nèi)的房子被扒掉了,瓦礫還沒(méi)有清理,坑洼的路上滿是泥土。在去年建成的能儲(chǔ)存500萬(wàn)斤紅薯的半下沉拱形紅薯窖南側(cè),六個(gè)還沒(méi)建好的同樣容積的紅薯窖一溜排著。合作社理事長(zhǎng)盧龍威介紹:“這都是為今年的訂單新建的!”

記者一臉疑惑。

盧龍威帶記者來(lái)到一片田地,說(shuō):“你自己看看就知道了。”

這片田地約20畝,一行行地壟南北方向鋪開(kāi),如一條條俯臥的巨龍。壟高約25厘米,村民在壟上挖開(kāi)一層土,將紅薯苗放入坑中,隨后用土埋好,只露出頭部。之后,間隔一小拃(約15厘米)的距離,再次挖土,又栽上一棵紅薯苗。“現(xiàn)在的消費(fèi)者,喜歡個(gè)頭小的,把紅薯苗栽得密一點(diǎn),這樣長(zhǎng)出來(lái)的紅薯都是細(xì)長(zhǎng)條,好吃更好賣(mài)。”盧龍威伸出一個(gè)指頭說(shuō),“市場(chǎng)需要啥樣的,你就種啥樣的,才能贏得客戶的認(rèn)可。這是贏得訂單的第一點(diǎn)。”

“第二呢?”

“你仔細(xì)看看紅薯苗。”

記者拿起一株紅薯苗細(xì)細(xì)觀察:紅薯苗個(gè)頭不大,約有30厘米長(zhǎng),根莖部分已經(jīng)被剪掉,只有粗壯的莖稈和幾片翠綠的枝葉。“這紅薯苗有什么特別嗎?”

盧龍威拿起紅薯苗,笑著告訴記者:“這可不是普通的紅薯苗,是從廣東省農(nóng)科院那邊連夜拉回來(lái)的。廣東那邊氣溫高,專(zhuān)家培育出了生命力強(qiáng)、產(chǎn)量高的原種苗。我們的苗是從原種苗上剪下來(lái)的,屬于一代高剪苗,完全繼承了原種苗的優(yōu)點(diǎn),生命力強(qiáng)、產(chǎn)量高,結(jié)出的紅薯口感非常好。”

盧龍威的父親就站在一旁,他指向遠(yuǎn)處的田地——“你看,這片地種的是紫薯,那片地種的是白薯,緊挨著的是板栗紅薯。西邊那一片,種的是冰激凌蜜薯,由紅、紫、白三種顏色組成,在城里一斤能賣(mài)十幾塊。這些品種都是從外地引進(jìn)的,在市場(chǎng)上很受歡迎。”

“過(guò)去我們自己也試著培育紅薯苗,可惜技術(shù)不達(dá)標(biāo),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。這幾年,我經(jīng)常到外地考察,參加全國(guó)甘薯產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)與專(zhuān)家、薯農(nóng)交流,到中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)參加河南省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育‘頭雁’等活動(dòng),結(jié)識(shí)了從事紅薯研究、種植、銷(xiāo)售的各路專(zhuān)家朋友,一個(gè)微信群連接了天南地北,各種信息一網(wǎng)打下,合作社的紅薯產(chǎn)供銷(xiāo)才一路走高。”

“我明白了!你種的紅薯迎合了市場(chǎng)需求,科技含量高,所以賣(mài)得好,是吧?”

“也不全是。第三個(gè)原因,也是最重要的原因,就是客戶對(duì)我的信任。沒(méi)有信任,不可能還沒(méi)有見(jiàn)到紅薯就下訂單。還有,我們把殘次紅薯進(jìn)行二次加工,做成粉條、粉皮以及即食薯?xiàng)l等,參加河南省名優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品首都展銷(xiāo)會(huì)等,并通過(guò)電商直播,銷(xiāo)往全國(guó)各地,附加值更高。”

“咦——你不知道,龍威可是個(gè)實(shí)在人。”正在栽種紅薯苗的村民張華偉接過(guò)話茬說(shuō),“他從外地拉過(guò)來(lái)的苗,不管是什么品種,一律按最低價(jià)賣(mài)給我們,還免費(fèi)提供給我們種植技術(shù),我們收上來(lái)的紅薯,他還幫我們銷(xiāo)售哩。”

“他帶頭成立合作社,帶領(lǐng)500多人創(chuàng)收,幫助100多戶貧困戶脫貧致富,可了不起了。合作社成員省內(nèi)省外都有,加一塊兒種的紅薯有上萬(wàn)畝了!”

……

采訪臨近結(jié)束,記者來(lái)到合作社院內(nèi),雜亂的院內(nèi)仍空無(wú)一人。“這些房子是不久前扒的,準(zhǔn)備建一個(gè)車(chē)間,拓展紅薯加工產(chǎn)業(yè)。縣里對(duì)我們也非常支持,縣紀(jì)委監(jiān)委經(jīng)常對(duì)我們進(jìn)行回訪,了解紅薯產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)資金到不到位、發(fā)展過(guò)程中面臨的問(wèn)題和困難,有什么問(wèn)題可以隨時(shí)給他們反映。現(xiàn)在是關(guān)鍵時(shí)期,只要我把紅薯種好,訂單自然就來(lái)了。”

記者感慨:這樣種紅薯,不也體現(xiàn)出了新質(zhì)生產(chǎn)力嗎?

——科研的力量,南方的氣候,中原的土地,全國(guó)的市場(chǎng)。②9

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