本報訊 （記者 王泉林 朱東一）從一家磨坊成長起來的本土企業，7年獲得專利40項，位于周口臨港開發區的老磨坊糧油食品有限公司實現了“土作坊”到專精特新企業的華麗轉身。

7月5日，“老磨坊”拿到國家知識產權局剛剛批復的新型芝麻油壓榨機、香油原材料清理裝置、香油加工設備、高濃度芝麻油壓榨提取裝置等4個專利證書，獲得專利總數達到40個。

“老磨坊”小磨香油制作工藝從清道光年間傳承而來，一直堅持傳統技法與現代科技的融合。習近平總書記多次提出科技創新和成果轉化，為“老磨坊”的科技創新注入了“強心劑”。在市有關部門大力支持下，公司致力于開展科技攻關和技術研究，在9道古法工藝的基礎上完善了3道獨創工藝，解決了傳統壓榨工藝中芝麻顆粒大小不一致導致的熟度不均勻等問題，最大限度降低了苯丙芘等有害物質的含量，提升了油品的香醇度，并將研究成果申請專利。2017年至今，“老磨坊”先后獲得發明專利4項、實用新型專利30多項，其中公司總經理李永生主導參與的專利達31項。

在積極推進科技創新的基礎上，“老磨坊”持續推進智能化改造，先后通過省級智能車間和省級智能工廠驗收，并且建成了智能化無塵車間。2022年，“老磨坊”被認定為河南省專精特新中小企業，今年又申報了河南省科技進步獎。

李永生表示，依托全國農產品地理標志產品項城賈嶺白芝麻，“老磨坊”在白芝麻原產地建成了10多萬畝的白芝麻種植基地，并獲得綠色認證。如今，企業已經成為河南最大、全國前三的芝麻加工企業，生產工藝居國內同行業領先水平，生產的小磨香油、高端芝麻醬服務5000多家高端餐飲企業。②2