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文化

烹制生活

廚師的職責是烹制食材,碼文字的職責是烹制素材。食材源于土地和水,素材源于生活和底層。食材需要采摘挖掘收集整理,素材需要多走多看多聽多問。食材需要分類篩選,素材需要系統歸類。食材需要調料,需要烹制,需要把控火候;素材需要技巧,需要處理,需要藝術加工。素材源于生活,所以碼文字的整天烹制素材,也即是在烹制生活。 ...[詳細]

2024-12-12
我最愛讀《周口日報》

2005年至2008年,我患了一種嚴重的疾病。其間,先后做了兩次大手術,喝了無數劑中草藥,每天與病床、輸液瓶、中草藥相伴。家中,常年彌漫著濃重的藥味。慶幸的是,在醫生的極力挽救和親人的照顧下,經過數次“生死瞬間”和“垂死掙扎”,終于逃脫了閻王的“死亡追捕”。黃皮寡瘦、皮包骨頭的我,在大病初愈尚未恢復工作之時,感到了寂寞。 ...[詳細]

2024-12-06
西島海域深水網 喜獲豐收捕金鯧

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2024-12-16
三亞冬季避嚴寒 北方游客熱度添

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2024-12-16
等待一場大雪(外一首)

等你,連同這首孤獨的詩 ...[詳細]

2024-12-06
大帥陳標

沙潁河作為淮河的最大支流,從豫西山區一路東流,在周口境內蜿蜒160多公里。有河必有灣,有灣必有灘。河灣處的水頂沖流急,往往形成洄水,把沙石泥土回旋到對岸,形成沖積平原類的大河灘。 ...[詳細]

2024-12-06
香甜烤紅薯

冬日的街頭,寒風凜冽,行人匆匆,然而,那一縷香甜的烤紅薯味道,卻如同一束陽光,穿透寒冷的空氣,灑在人們的心田。烤紅薯,這個平凡而又樸實的美食,承載著無數人的回憶,溫暖著人們的心。 ...[詳細]

2024-12-05
吃大席

吃大席,用我們豫東方言來說又叫“坐桌”。凡遇紅白喜事,主人家都要宴請親朋好友、左鄰右舍吃一場大席,這樣才夠排場。老百姓無論結婚、生子、做壽、升學、開業、節慶,都要吃席,有時候什么祝福的話都不用說,問一句“什么時候吃席”,就能表達祝福的心意。 ...[詳細]

2024-12-05
落葉飄零時

早上起床,感覺空氣中夾著一絲涼意,走在路上,只覺路曠人稀,大家都行色匆匆。 ...[詳細]

2024-12-05
一瓢居書舉

(接上期) 六十七 ...[詳細]

2024-12-05
古典與現代交織的詩意畫卷 ——賞讀《李建華絕句選》

李建華,河南項城人,中華詩詞學會會員、河南詩詞學會常務理事、河南詩詞學會散曲工委委員、河南作家協會會員、周口市詩詞楹聯學會副會長、項城詩詞學會會長兼《項城詩詞》主編。出版有《李建華鄉土詩選》《螢火集》《走進新農村》《李建華絕句選》等詩集。 ...[詳細]

2024-12-05
探尋漢朝遠征邊塞的淮陽戍卒

淮陽,位于中原腹地,漢高帝十一年(公元前196年)置淮陽國,治所在陳縣(今淮陽),兩漢時期時而為郡、時而為國,其區域主要包括今天的河南省周口市和安徽省阜陽市及周邊區域。淮陽由于位居中原,生產力先進,人口發展較快,為漢王朝提供了充足的兵源。一批批來自淮陽的戍卒,遠征邊塞,保疆衛土,為漢王朝的政權穩定作出重要貢獻。 ...[詳細]

2024-12-05
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