周口日報·周道客戶端記者 金月全 通訊員 李俊霞

為切實保障廣大人民群眾飲食安全和身體健康，嚴防發生系統性、區域性食品安全風險，扶溝縣市場監管局采取三項措施加強春節期間食品安全監管。

一是啟動“快檢設備”。抽調食品監管、技術檢定等人員，啟動“食品安全快檢車”這一流動實驗室，深入各鄉鎮對群眾日常生活必需的牛肉、雞蛋、水果、蔬菜、干菜等食品中的農藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等項目進行現場抽樣、現場檢測，發現問題及時反饋處理，把問題消滅在萌芽狀態。目前，已抽樣檢測50個批次，合格率94%。

二是加大整治力度。結合“雙打”工作，以米面油、奶及奶制品、飲料、白酒等為重點品種,深入開展排查整治,嚴厲打擊銷售三無、過期、侵權假冒食品安全違法行為。同時，要求食品經營單位嚴格落實食品安全主體責任，認真履行食品進貨查驗和索證索票等制度，特別是進口冷鏈食品要做到“四證”齊全，把好輸入關，嚴防來源不明食品流入市場；嚴格落實從業人員個人防護、外來人員掃碼測溫、消毒和50人以上聚餐報備等疫情防控措施。目前，已排查市場、超市299家，飯店10家、小經營店11家，下達責令整改通知書34份，立案6起。

三是強化督導檢查。成立8個督導組，由班子成員帶隊深入各鄉鎮、商場、超市、農貿市場、冷鏈食品經營單位，對節日市場供應、打擊假冒偽劣商品、冷鏈食品監管、價格監管等進行督導檢查，確保節日食品安全整治工作落到實處、取得實效。③6