本報訊 （記者 張勁松 通訊員 張永林） 為堅決制止餐飲浪費行為，在全區營造“浪費可恥、節約光榮”氛圍，11月12日午餐時間，示范區紀委監察工委在餐廳開展“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”專項監督檢查，及時提醒、制止浪費行為。

在檢查過程中，示范區紀委監察工委工作人員傳達了習近平總書記最新指示精神，重點查看了餐廳制止餐飲浪費標語標識情況、餐廳菜品菜量管控情況、用餐人員剩飯剩菜情況等，并就進一步精準測算用餐人數、有效避免浪費等方面同餐廳管理人員進行交流，要求餐廳后勤管理部門要出臺切實可行的舉措，督促相關部門組織志愿者成立“浪費可恥節約光榮志愿者服務隊”，在餐廳食堂開展文明勸導活動，堅決剎住浪費糧食的不良風氣。

“要讓制止餐飲浪費行為效果立顯，必須抓實抓細，不但要大力提倡珍惜糧食、厲行節約，更要加大監督檢查的頻率和剛性約束力度，只有德法兼施，才能有效根治。”示范區紀委監察工委相關負責人表示，接下來，區紀委將繼續向餐飲浪費行為“亮劍”，不定期開展監督檢查，持續跟進制止餐飲浪費重要指示貫徹落實情況，讓節約糧食成為文明餐飲新風尚。