周口日報?新周口客戶端記者 李一

7月30日，烈日當(dāng)空，在扶溝縣汴崗鎮(zhèn)于營村遍地紅辣椒專業(yè)合作社產(chǎn)業(yè)扶貧基地內(nèi)，一片片辣椒正茁壯成長，紅彤彤的辣椒掛在枝頭，煞是喜人。現(xiàn)在正是辣椒成熟的季節(jié)，盡管天氣炎熱，不少村民們正采摘辣椒，忙得不亦樂乎。

“種麥忙活幾個月也賺不到幾個錢。自打我種了辣椒，一畝辣椒就能賺4000多元！”今年67歲的于營村村民于成義曾經(jīng)是一位貧困戶，家在扶貧基地附近，看到銷路有保障，申請金融扶貧貸款承包了6畝地，現(xiàn)在靠著種植辣椒走上了致富路。

據(jù)了解，遍地紅辣椒專業(yè)合作社采用“企業(yè)+合作社+種植大戶+貧困戶”的種植模式，吸納200多戶貧困戶為社員，優(yōu)先選用貧困戶到產(chǎn)業(yè)扶貧基地務(wù)工，讓貧困戶在家門口實現(xiàn)脫貧。為確保農(nóng)民的切身利益，讓椒農(nóng)豐產(chǎn)增收，遍地紅辣椒專業(yè)合作社采取供苗、供肥、技術(shù)培訓(xùn)、管理、收購“五統(tǒng)一”種植發(fā)展模式，解決椒農(nóng)的種植難題；在收購時，價格上升，隨行就市，價格下降，按以每斤高于市場價0.2元的保底價收購，讓椒農(nóng)吃了定心丸，且辣椒蔬菜產(chǎn)業(yè)短平快，經(jīng)濟效益好，村民們算了一盤賬，栽種辣椒的積極性被迅速調(diào)動起來。

“扶溝的土質(zhì)、氣候很適應(yīng)辣椒種植，而且扶溝辣椒通過了農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志認證，還入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄，扶溝‘天御紅’更是被評為‘全國蔬菜十佳暢銷品牌’，打響了品牌自然銷路不愁。”于海軍介紹，他們的辣椒主要發(fā)往河北、天津、四川、重慶等地，產(chǎn)品供不應(yīng)求，深受客戶的喜愛。

近年來，扶溝縣圍繞“扶溝辣椒”這一全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，開展辣椒新品種、新技術(shù)的引進、開發(fā)、示范和推廣，進一步優(yōu)化辣椒種植結(jié)構(gòu)，提高辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)增值、農(nóng)民增收的目標(biāo)，取得了很好的經(jīng)濟效益和社會效益。目前，扶溝縣辣椒種植面積25萬畝，產(chǎn)量達10萬噸，產(chǎn)值15億元。

辣椒品牌讓扶溝縣嘗到了甜頭。扶溝縣依托黃瓜種植面積和技術(shù)在全國領(lǐng)先的優(yōu)勢，致力打造中國黃瓜第一品牌，把“扶溝黃瓜”也申報為國家地理標(biāo)志認證產(chǎn)品，形成三大品牌并駕齊驅(qū)的帶動效應(yīng)，進而通過加強市場化運作，讓扶溝成為有定價話語權(quán)的全國蔬菜主要集散中心之一。

品牌好則效益好，效益好則產(chǎn)業(yè)旺。如今，扶溝正以服務(wù)助力品牌建設(shè)，以創(chuàng)新優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，戰(zhàn)略布局“一園三區(qū)十小鎮(zhèn)”產(chǎn)業(yè)體系，著力打造69萬畝的綠色蔬菜生產(chǎn)區(qū)、2000畝的加工物流配送區(qū)、5000畝的三產(chǎn)融合示范區(qū)，掀起扶溝蔬菜的 “二次革命”，做精做強蔬菜產(chǎn)業(yè)，全力打造“中原菜都”，叫響扶溝蔬菜品牌，使扶溝蔬菜走出中原、走向全國。